越谷で本場のとんこつラーメン！！

新越谷・南越谷駅から徒歩3分ぐらいのところに本場のとんこつラーメン店があります！

とんこつラーメンの元祖が「久留米ラーメン」ということらしいのですが、

この久留米ラーメンが食べれるお店が「福ヤ」です！！

半熟味付玉子ラーメン(久留米ラーメン)

店内は広くはなく、カウンター席のみです！


注文してけっこう早くラーメンが出てきます！


ラーメンは麺の硬さがが選べます！



硬さは粉落とし・はりがね・バリカタ・カタ・ふつう・やわ・超やわです！



Ａ子ははりがねかバリカタを選びます！


そして毎回替え玉(麺のおかわり)をします！


とんこつラーメンは麺が細く、麺が伸びやすいので麺の量が物足りないと感じます。


そのため、この替え玉というシステムがあるのです！

店舗！

左から辛子高菜・紅ショウガ・もやしナムル

店内には芸能人のサイン色紙が多く飾ってありました！



やはりとんこつラーメンのファンは多いですね～！



Ａ子もとんこつラーメンが大好きです！！



九州出身の方や本場のとんこつラーメンを食べたい方は新越谷・南越谷に来た際にでも食べて下さ～い！！